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Die neue Brotbackformel

1 Grundteig = 50 Brotsorten : perfekt gebacken mit ganz wenig Hefe : [Brotsorte noch bis zum Backen wählbar : Backen, wenn gerade Zeit ist: Backfenster 48 Stunden : Ohne Vorarbeit, ohne Knetmaschine]
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geissler, Lutz (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Stadtbücherei Standorte: Xeo 240 Gei Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 23.05.2024

Inhalt

50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig von herzhaft bis süß
 
Brot backen, ganz einfach nebenbei
 
Man könnte meinen, zum Brotbacken hätte Deutschlands Bestsellerautor Lutz Geißler schon alles erzählt. Doch mit seiner völlig neuen Brotbackformel sorgt er dafür, dass sich das Brotbacken mit Hefe endlich nach Ihnen richtet und nicht mehr umgekehrt. Selbst die vollständige Brotversorgung einer ganzen Familie wird so stressfrei nebenbei und von zu Hause möglich. So ist stets für frisches, gesundes, abwechslungsreiches und auch sehr günstiges Brot gesorgt.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geissler, Lutz (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 978-3-95453-291-9
Beschreibung: 1. Auflage, 285 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Backbuch, Rezept, Brotbacken
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schüler, Hubertus [Fotogr.] (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Die neue Brotbackformel
Mediengruppe: Sachbuch