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Bayerisch kochen
klassisch und modern, einfach guad
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Verfasser:
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Schinharl, Cornelia (Verfasser)
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Jahr:
2022
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Stadtbücherei
|
Standorte:
Xeo
211
Schin
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Bayern, das sind Berge, Seen, Wiesen und Wälder, Gemütlichkeit und großartige kulinarische Erlebnisse. So vielfältig wie die Landschaft sind auch die beliebten Klassiker der bayerischen Küche: Wurstsalat, saftiger Schweinebraten mit krosser Kruste und zarter Waller aus dem Wurzelsud. Dazu vegetarische Schmankerl wie Obazda, Kartoffelgulasch oder Rahmschwammerl, nicht zu vergessen die Süßspeisen von Apfelkücherl bis Kaiserschmarrn. Mit diesem GU Küchenratgeber bereiten Sie Ihre bayerischen Lieblingsgerichte ganz leicht selbst zur - mit wenigen Zutaten und viel praktischem Know-how. Zum Ausklappen und immer im Blick: die Schritt-für-Schritt-Anleitung für Semmelknödel und Strudelteig! Kochen Sie los und genießen Sie ein Stück Bayern!
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Jahr:
2022
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
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Systematik:
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Xeo 211
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ISBN:
978-3-8338-8476-4
Beschreibung:
1. Auflage, 62 Seiten, Illustrationen
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Sprache:
Deutsch
Originaltitel:
Bayerisch kochen
Mediengruppe:
Sachbuch