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Die Backbibel

vom Bauernbrot bis zur Schokotarte
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Allam, Paul; McGuinnes, David
Jahr: 2009
Verlag: München, Christian Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Allam, Paul; McGuinnes, David
Jahr: 2009
Verlag: München, Christian Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 24
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ISBN: 978-3-88472-894-9
2. ISBN: 3-88472-894-6
Beschreibung: 365 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Brotbacken, Gebäck
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Originaltitel: Bourke Street Bakery <dt.>
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch